โรงเรียนวัดปากช่อง (จันทรานุมาศวิทยาคาร)

หมู่ที่ 2 บ้านปากช่อง ตำบล ปากช่อง อำเภอ จอมบึง จังหวัด ราชบุรี 70150

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

032 740734

โรคเบาหวาน วิธีการลดจำนวนแคลอรี่ต่อมื้อ ช่วยให้สามารถกำจัดโรคเบาหวานได้จริงหรอไม่?

โรคเบาหวาน

โรคเบาหวาน แพทย์ในนิวคาสเซิลและกลาสโกว์ ในสหราชอาณาจักร ประกาศว่า ในการทดลองที่มีความสำคัญต่อลุ่มน้ำ ผู้ป่วยเกือบครึ่งสามารถรักษาโรคเบาหวานชนิดที่สองได้สำเร็จ ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ที่เข้าร่วมการทดลองใช้ควบคุมปริมาณแคลอรีอย่างเคร่งครัด และลดน้ำหนักได้มาก ในช่วงห้าเดือนที่ผ่านมา

อิซาเบล เมอร์เรย์ วัย 65 ปี ลดน้ำหนักจาก 95 กิลโลกรัม เป็น 70 กิโลกรัม และตอนนี้ไม่ต้องกินยาอีกต่อไป เธอพูดว่า ฉันสามารถเริ่มต้นชีวิตใหม่อีกครั้ง การกุศลโรคเบาหวานอังกฤษ ระบุว่า การทดลองนี้เป็นก้าวสำคัญ และอาจช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานหลายล้านคน อิซาเบลเป็นหนึ่งในผู้ป่วย 298 ราย ที่เข้าร่วมในการทดลองนี้ ระดับน้ำตาลในเลือดของเธอเคยสูงมาก และทุกครั้งที่มาพบแพทย์ แพทย์ได้เพิ่มขนาดยาของเธอ

ดังนั้นเธอจึงเข้าร่วมการทดลองใช้ 17 สัปดาห์นี้ และหยุดทำอาหาร และซื้ออาหารทุกวัน กินอาหารเหลวเท่านั้น เพื่อให้แน่ใจว่า การทดลองจะไม่ถูกรบกวน เธอไม่แม้แต่รับประทานอาหาร กับสามีของเธอด้วยซ้ำ เธอกินอาหารเหลว วันละสี่ครั้ง นั่นคืออาหารผงเพียงหนึ่งซองต่อมื้อ ซึ่งกวนกับน้ำ เพื่อทำเป็นซุปหรือน้ำพริก แพคเกจอาหารนี้ มีทั้งหมดประมาณ 200 แคลอรี แต่สมดุลทางโภชนาการเหมาะสม

อิซาเบลบอกกับ BBC ว่า กินแบบนี้ไม่ยากเกินไป เพราะไม่ต้องคิดแล้วว่าจะกินอะไรดี หลังจากที่ผู้ป่วยลดน้ำหนักได้สำเร็จ นักโภชนาการจะแนะนำ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแข็ง เพื่อสุขภาพสำหรับพวกเขา อิซาเบล กล่าวว่า การกินอาหารปกติเป็นส่วนที่ยากที่สุด ผลการทดลองนี้ตีพิมพ์ในวารสาร ทางการแพทย์ชื่อดัง The Lancet และยังส่งไปยังสหพันธ์เบาหวานนานาชาติอีกด้วย

ผลลัพธ์แสดง 46 เปอร์เซ็นต์ ของผู้ป่วย ที่เริ่มการทดลองนี้ มีอาการทุเลาหลังจากหนึ่งปี ในผู้ป่วยที่ลดน้ำหนัก 15 กิโลกรัม หรือมากกว่านั้น 86 เปอร์เซ็นต์ ของโรคเบาหวานประเภทสอง ได้รับการบรรเทา ปัจจุบันมีเพียง 4 เปอร์เซ็นต์ ของผู้ป่วยเบาหวาน ที่ได้รับการรักษาที่ดีที่สุด ที่มีอาการทุเลาลง ศาสตราจารย์รอย เทย์เลอร์ แห่งมหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล บอกกับบีบีซีว่า นี่คือแหล่งต้นน้ำ

ก่อนที่เราจะเริ่มการทดลองนี้ แพทย์และผู้เชี่ยวชาญ ต่างเห็นพ้องกันว่า โรคเบาหวาน ประเภทสองนั้น ไม่สามารถย้อนกลับได้ แต่ถ้าเราเผชิญกับความท้าทาย และปล่อยให้ผู้ป่วยพ้นจากอันตราย โรคเบาหวานของพวกเขา ก็จะบรรเทาลงได้อย่างไรก็ตาม แพทย์ไม่เรียกวิธีนี้ว่าการรักษา ถ้าน้ำหนักขึ้นอีก เบาหวานจะกลับมาอีก

ผลการลดน้ำหนัก ไขมันในร่างกายจะสะสมอยู่ข้างตับอ่อน สร้างแรงกดดันต่อเซลล์เบต้าตับอ่อน ที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้ผลิตอินซูลินไม่เพียงพออีกต่อไป ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด สูงขึ้นอย่างควบคุมไม่ได้ หลังจากอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ตับอ่อน สามารถทำงานได้ตามปกติอีกครั้ง

อย่างไรก็ตาม ผู้เข้าร่วมในการทดลองเหล่านี้ ล้วนเป็นผู้ป่วยโรคเบาหวาน ที่ได้รับการวินิจฉัย ในช่วงหกปีที่ผ่านมา เป็นที่เชื่อกันโดยทั่วไปว่า หากคุณเป็นเบาหวานชนิดที่สอง เป็นเวลานานเกินไป ความเสียหายที่เกิดขึ้นแล้ว

อาจไม่สามารถแก้ไขได้ ศาสตราจารย์ไมค์ ลีน แห่งมหาวิทยาลัยกลาสโกว์ กล่าวกับบีบีซีว่า นี่เป็นการทดลองที่น่าตื่นเต้น

ตอนนี้เรามีหลักฐานชัดเจนว่า การลดน้ำหนัก 10 ถึง 15 กิโลกรัม ก็เพียงพอแล้ว ที่จะเป็นโรคเบาหวาน ปัจจุบัน 1 ใน 11 คนทั่วโลก ป่วยด้วยโรคเบาหวาน และส่วนใหญ่เป็นโรคเบาหวานประเภทสอง ระดับน้ำตาลในเลือด ที่ไม่สามารถควบคุมได้ เป็นอันตรายต่อร่างกายทั้งหมด ทำให้อวัยวะล้มเหลว ตาบอด และแม้กระทั่งการตัดแขนขา

ในสหราชอาณาจักรเพียงประเทศเดียว ระบบสุขภาพแห่งชาติ NHS ใช้เงินมากถึง 10 พันล้านปอนด์ต่อปี ในการรักษาโรคเบาหวาน อิซาเบล กล่าวว่า ฉันไม่คิดว่าฉันเป็นเบาหวานในขณะนี้ เธอให้คำแนะนำว่า คุณต้องมีความมุ่งมั่น คุณต้องเตรียมพร้อม ใครก็ตามที่มีความมุ่งมั่นมากพอ ควรจะทำมันได้ เพื่อสุขภาพที่ดี

 

 

 

บทความที่น่าสนใจ : ข้าวขาว สามารถบำรุงม้าม กระเพาะอาหาร และปรับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้จริงหรือไม่